...

Pfifferdaj (fête des ménétriers de Ribeauvillé), transhumance, fermes-auberges et fromages, vendanges & vin nouveau, parcs animaliers, Halloween, sites de la guerre de 1914-1918…
Idées pour un séjour à Riquewihr & en Alsace à l’automne.

De la fin de l’été au cœur de l’automne (de septembre à la mi-novembre) à Riquewihr et sur la route du vin d’Alsace, c’est sans aucun doute la saison la plus flamboyante de l’année.

Le Pfifferdaj, l’incroyable fête des ménétriers de Ribeauvillé (à 4 kilomètres de Riquewihr), est l’événement phare de la saison. Depuis plus de 600 ans, elle a lieu le premier week-end de septembre, cette année, le 31 août et le 1er septembre 2024!

Et jusqu’à la mi-novembre, vous n’aurez que l’embarras du choix pour les expériences et découvertes à ne pas manquer. Jusqu’à fin octobre, randonnée en montagne et déjeuner dans une ferme-auberge, fromages de Munster et transhumance sont au programme. De même les vendanges et la dégustation du vin nouveau. Jusqu’à la fin des vacances de la Toussaint, les parcs animaliers (Naturoparc, Jardin des Papillons, Volerie des Aigles, Montagne des Singes) feront la joie des petits et des grands. Ne pas oublier une journée dans l’écomusée d’Alsace. Les randonnées dans les vignes et les forêts en feuillages dorés sont spectaculaires (fin octobre, début novembre). Enfin, les sites de mémoire du Hartmannswillerkopf et du Linge (guerre de 1914-1918) accueillent les visiteurs jusqu’au 11 novembre 2024.


Table des matières de ma page…

Ma page s’adresse à tous les voyageurs qui veulent découvrir l’Alsace en dehors de l’agitation des vacances d’été et de la période des marchés de Noël, et en particulier à nos visiteurs qui séjournent dans l’ un de nos gîtes, aux Remparts de Riquewihr.

Je vous présente mes suggestions par ordre chronologique, de la fin de l’été à la mi-novembre.

Page créée par
Jean-Paul Krebs
Blogueur, photographe & voyageur
Propriétaire de Rosa Gallica, meublés de tourisme pour voyageurs exigeants.


InstagramFacebookYouTube

Au Pays de Ribeauvillé-Riquewihr, le Pfifferdaj 2024, la fête des Ménétriers de Ribeauvillé, ouvre la saison flamboyante de l’automne.

La fête des Ménétriers, avec plus de 600 ans d’âge, est la plus ancienne fête d’Alsace.
Elle remonterait à l’an 1390. En 2024, le Pfifferdaj aura lieu les 31 août et 1er septembre 2024.

Voici quelques vidéos pour vous mettre dans l’ambiance!

Le seigneur de Ribeaupierre, roi des Ménétriers. Plus de 6 siècles d’Histoire à Ribeauvillé

Au Moyen-Age, conteurs, amuseurs, jongleurs, chanteurs, histrions, parcouraient l’Alsace de ville en ville, de château en château, pour montrer leur talent. Une légende locale raconte qu’un jour de la Saint-Jean (autrefois on situait un événement non pas par la date mais par le saint du jour), un pauvre homme se lamentait au bord de la route lorsque le Sire de Ribeaupierre survint… Le seigneur demanda pourquoi ces gens étaient si tristes. On lui rapporta que l’homme avait cassé son fifre, son seul gagne-pain. Magnanime, le Sire de Ribeaupierre lui jeta une bourse pleine d’or. « Je n’aime pas qu’on pleure sur mes terres lui dit-il. Achète un autre fifre et viens donc me voir là-haut, un jour. Tu feras danser la jeunesse ! ».

Quelques jours plus tard, selon la légende, un important cortège s’achemina vers le château : tambours, souffleurs de trompettes, montreurs de bêtes… L’un des ménétriers s’avança porteur d’un fifre d’or et d’une couronne et, pour remercier le Sire de sa grande générosité, le sacra Roi des Ménétriers.

De ce jour, tous les ans, les ménétriers donnent une aubade à celui dont ils étaient les vassaux (le Pfifferdaj) et portent une couronne à Notre Dame de Dusenbach, leur patronne (le pèlerinage du dimanche suivant).

En réalité, le seigneur de Ribeaupierre était un fin politique. Il savait que les musiciens ambulants colportaient les bonnes et les mauvaises nouvelles. Mieux valait les avoir avec soi que contre soi 😉

Le Pfifferdaj de Ribeauvillé, une fête incroyable!

Je vous montre ici l’un des chars du Pfifferdaj 2023 qui met en scène le Grand Dragon, un animal mythique qui, selon la légende, vit dans le massif montagneux du Taennchel qui surplombe Ribeauvillé. C’est impressionnant!
Voici comment les organisateurs présentent l’événement: « Chaque année, cette fête authentique, grande rencontre populaire avec le Moyen-Age, a lieu tous les premiers dimanche du mois de Septembre. Les ménétriers descendants des baladins du Moyen-Age, joueurs de fifres ou de tambours venus du Pays Rhénan, accompagnent le cortège composé de cavaliers et de chars et font revivre pour des milliers de spectateurs massés dans la vieille ville, au pied des châteaux, les scènes interprétées par les associations locales. L’ingéniosité des constructeurs de chars et des couturières, le jeu de près de 1500 figurants enchantent pendant deux heures les spectateurs de cette fresque médiévale haute en couleur ».

Pfifferdaj, fête des Ménétriers à Ribeauvillé – Dates & programme 2024

Samedi 31 août 2024

10:00 à 21:00 heures : Marché Médiéval dans la cour de la Médiathèque. 
11:00 à 18 h : Animation de rue par la Dancerie des Ribeaupierre et le Groupe « Skadefryd »
Dès 19:00 heures : Bal et restauration au Chapiteau du Jardin de Ville. 
20h30 : Retraite aux flambeaux – Départ Place de la République en direction du Chapiteau du Jardin de Ville.
En soirée : Déambulation de fanfares dans la Grand’rue.

Dimanche 1er septembre 2024

9:00 heures : Réveil par les Ménestrels de l’Harmonie Municipale VOGESIA à la Tour des Bouchers.
10:00 heures : Animations musicales dans la Grand’rue et sur toutes les places jusqu’au départ du cortège.
10:00 à 19:00 heures : Marché Médiéval dans la cour de la Médiathèque – animation musicale du groupe « Skadefryd » de 10h à 12h.
12:30 heures : Petite restauration dans la Cour du Grand Bailli par le Club Vosgien.
14:30 heures : GRAND CORTEGE HISTORIQUE – Départ Place de la République (Haute Ville)
Après le cortège : Vin gratuit à la fontaine & aubade musicale – Place de l’Hôtel de Ville.

Bon à savoir : le classement du cortège ne sera plus dévoilé à l’issue du cortège, il sera uniquement annoncé le lundi 4 septembre à 17h.

Lundi 2 septembre 2024

A partir de 17h – place de l’Hôtel de Ville
Aubade musicale de l’Harmonie Municipale VOGESIA. 
Proclamation des résultats et remise des diplômes.
Remise du traditionnel pain d’épices au premier Magistrat de la Ville.

Dimanche 8 septembre 2024

9:00 heures : Procession au Pèlerinage Notre Dame de Dusenbach
Départ Place de la Sinne avec la participation de l’Harmonie Municipale VOGESIA.

Pfifferdaj 2024 –
les Jeux des Ribeaupierre

La fête des Ménétriers de Ribeauvillé est la plus ancienne fête d’Alsace. Elle a su conserver les traditions, les costumes, les couleurs et la notoriété que lui donnèrent dès le 14ème siècle des centaines de musiciens et de troubadours. Ils se rendaient alors à Ribeauvillé pour célébrer leurs liens avec les seigneurs de Ribeaupierre qui les protégeaient. De nos jours, près de 1 500 figurants s’investissent dans la fabrication de chars dont la thématique est renouvelée chaque année.

En cette année 2024, c’est un clin d’œil qui est fait aux Jeux Olympiques de Paris avec les Jeux des (seigneurs de) Ribeaupierre. Voici un résumé de l’histoire…
De retour de croisade, le Comte Eguenolphe de Ribeaupierre revient à Ribeauvillé. Il retrouve sa fille Emeline, métamorphosée en une belle jeune femme, à qui il offre deux cadeaux précieux: un ouvrage sur les jeux d’Olympie et un jeu d’échecs encore inconnu en Occident.

Le comte impose à sa fille un mariage arrangé. Mais la jeune femme, après avoir étudié le livre sur les jeux antiques, propose d’organiser des épreuves de chevalerie et des jeux de société pour choisir son prétendant. C’est ainsi que le comte organise les premiers jeux de l’histoire de Ribeauvillé!

La compétition s’annonce difficile, avec de nombreux concurrents venant des quatre coins de l’empire. De son côté, la jeune comtesse compose une équipe féminine avec ses amies et affrontera quatre équipes de chevaliers dirigées respectivement par : le Duc de Bavière, le Duc de Bourgogne, le Duc de Prusse et le Comte d’Horbourg.

Comme on peut s’en douter, les étapes éliminatoires ne manqueront pas de coups bas, de dopage et de retournements de situation, créant une aventure palpitante racontée sous vos yeux en 20 tableaux.

Le défilé dans son ensemble raconte l’histoire fantastique qui est le thème de l’année. Téléchargez le programme détaillé ci-dessous pour voir quels sont les chars qui défileront le 1er septembre 2024…

Char du grand défilé du Pfifferdaj de Ribeauvillé.
Char du grand défilé du Pfifferdaj de Ribeauvillé. Tous ans, les associations qui construisent et animent les chars font preuve d’une ingéniosité remarquable. C’est toujours très spectaculaire!
Costumes et chorégraphie du Pfifferdaj de Ribeauvillé.
Le Pfifferdaj, ce sont aussi des costumes magnifiques, incroyablement originaux, réalisés pour l’ensemble de la troupe à pied de chaque char. Ici ce sont des robes confectionnées avec des pages imprimées de vieux livres… Et bien sûr, les costumes sont différents pour chaque char et nouveaux tous les ans!

Pfifferdaj 2024 – Infos pratiques
Bon à savoir…

Tarifs 2024 pour le dimanche

Adulte & Jeune (+12 ans) : 10 €
Enfant (6 à 12 ans) : 5 € / Enfant (- 6 ans) : Gratuit

Les billets d’entrée pour le jour du cortège sont en vente uniquement le jour-même aux différentes entrées de la Ville.

Les billets d’entrées ne donnent pas droit à une place en tribune.

Les ventes des places en tribune (réservées en priorité aux habitants de Ribeauvillé) sont closes.

L’entrée en ville est payante uniquement le jour du cortège.

Mon conseil personnel pour la journée du dimanche:
le grand défilé du Pfifferdaj est connu dans toute la région et même bien au-delà. Les spectateurs viennent incroyablement nombreux pour un événement historique qui en vaut vraiment la peine. N’espérez pas assister au grand défilé en arrivant dix minutes avant.

Dès la fin de matinée, les places de stationnement sont prises d’assaut. Venez tôt le matin, assistez à l’aubade musicale donnée en haut de la tour médiévale des Bouchers (09:00 heures) tout en sirotant votre café. Profitez des animations de rue. Plusieurs jours avant l’événement, vous aurez pris soin de réserver une table dans l’un des restaurants de la ville. Sinon il vous faudra vous contenter des snacks proposés dans les rues.
Un petit siège pliant de pêcheur peut rendre service mais
surtout n’oubliez pas de vous munir de quoi boire et d’un chapeau (ou parapluie, c’est selon). 

Envie de séjourner non loin du Pfifferdaj, à 4 petits kilomètres à peine de Ribeauvillé?
Bienvenue aux Remparts de Riquewihr!

A découvrir jusqu’à la fin des vacances d’automne 2024 (Toussaint)

Couple de cigognes à Naturoparc, Hunawihr
L’un des très nombreux couples de cigognes à Naturoparc, Hunawihr

NATUROPARC, paradis des cigognes et loutres à Hunawihr

A seulement 2 kilomètres de nos gîtes à Riquewihr.

À l’origine, Naturoparc (le nouveau nom du « Parc des Cigognes ») était exclusivement un site de reproduction en captivité de la cigogne blanche. C’est dans le but de sauvegarder l’emblématique cigogne d’Alsace qu’est né en 1976 le Centre de Hunawihr. C’est ici que les créateurs de la Volerie des Aigles de Kintzheim, sont parvenus à trouver une technique pour «repeupler» l’Alsace… Plus de détails sur Naturoparc dans mon article sur les activités à faire en famille. Le Parc des Cigognes est ouvert jusqu’au 11 Novembre 2024. Pour les détails et les horaires, visitez le site internet de Naturoparc à Hunawihr.


Cigogne pédagogique
A Naturoparc, petits et grands sauront tout sur la cigogne, l’oiseau emblématique de l’Alsace!

La Volerie des Aigles au château de Kintzheim, au pied du Haut-Koenigsbourg

Apprenti fauconnier à la Volerie des Aigles
Les enfants sont ravis de pouvoir devenir apprenti fauconnier à la Volerie des Aigles!

Voilà près de 50 ans que la vénérable ruine du château de Kintzheim sur les pentes du Haut-Koenigsbourg est devenue le somptueux théâtre de la Volerie des Aigles et de ses pensionnaires à plumes. Mesdames et Messieurs, ce que l’on vous propose ici est un ballet. Un artistique ballet aérien au cours duquel les stars ailées — ces mêmes rapaces majestueux que vous aurez approchés à votre arrivée — se lanceront dans d’époustouflants numéros de haute voltige sous la conduite de leurs cavaliers, les fauconniers. Jusqu’au 11 novembre 2024.
Voir mon article sur la Volerie des Aigles.

Le fabuleux jardin des papillons exotiques

A Hunawihr, juste à côté de Naturoparc, une promenade colorée à la découverte de centaines de papillons exotiques dans la flore luxuriante de serres tropicales.
Les papillons mènent une vie secrète et cachée. Ce sont des êtres fragiles et discrets. Les papillons disparaissent malheureusement très rapidement partout dans le monde. Vous êtes ici au paradis des photographes. Vous approcherez les papillons à moins de 10 cm et certains viendront peut-être même se poser sur vous.

Ouvert jusqu’au 3 novembre 2024.
Site internet: https://www.jardinsdespapillons.fr

Jardin des papillons à Hunawihr
Le Jardin des Papillons à Hunawihr est un émerveillement pour les petits et les grands!

A la Montagne des Singes

A la Montagne des Singes à Kintzheim, approchez 200 macaques!

La Montagne des Singes est un parc animalier situé sur la commune de Kintzheim à quelques kilomètres du chateau du Haut-Koenigsbourg et tout près de la Volerie des Aigles. Cette année le parc fête ses 55 ans. Ici il n’y a pas de cage, c’est vous qui vous promenez dans une forêt de 24 hectares où vous serez nez-à-nez avec les singes!
Ouvert jusqu’au 11 novembre 2024 
En savoir plus sur la Montagne des Singes.

Un vieux singe déguste une belle pomme…
Un vieux singe déguste une belle pomme…
Route des Crêtes des Vosges en automne
Panorama depuis la route des Crêtes des Vosges, entre le col des Bagenelles et le col du Bonhomme. Au loin la plaine d’Alsace est couverte de nuages. A l’horizon, en Allemagne les collines du Kaiserstuhl et la Forêt Noire. Un aperçu transversal de la vallée du Rhin Supérieur. De très belles couleurs pour cette image prise un 11 novembre.

Une journée d’automne sur la Route des Crêtes des Vosges.

Quelle est belle cette Route des Crêtes! Je la parcours toute l’année, en été pour aller faire des photos animalières ou pour me cacher des fortes chaleurs de Juillet-Août, mais aussi en hiver lorsqu’elle est transformée en piste de ski de fond. En automne, la forêt est multicolore: vert, jaune, rouge, brun, de quoi vous en mettre plein les yeux. Alors hop-la (comme on dit en Alsace), chaussez vos baskets et en route pour une excursion sur la route des crêtes et une petite randonnée sur les chaumes d’altitude. Et ensuite, un repas marcaire dans une auberge de montagne (après l’effort, le réconfort haha).

Lever de soleil sur le lac Blanc à la mi-octobre.
Lever de soleil sur le lac Blanc à la mi-octobre.

Après une belle journée en montagne, en promenade sur les sentiers des crêtes des Vosges et un bon déjeuner traditionnel dans une ferme-auberge, retour dans le vignoble pour la nuit!
En réservant l’un de nos gîtes situés sur les remparts de Riquewihr, vous aurez une base stratégique au centre de l’Alsace, idéale pour partir à la découverte de toute la région et même la Forêt-Noire toute proche.

Sur la route du fromage de Munster.

Tout comme le vin d’Alsace, le célèbre fromage local, le Munster, a aussi sa route. La vallée de Munster, avec ses paysages de montagne magnifiques, regroupe 16 communes où les fermes-auberges, les fromageries et la Maison du Fromage de la vallée vous proposent des munsters fermiers faits avec le lait des vaches qui broutent dans les montagnes environnantes. Un pur délice ! C’est l’occasion de faire une belle excursion dans la vallée de Munster et sur les pâturages d’altitude puis de s’arrêter dans une ferme-auberge et goûter tout ça. N’hésitez pas à en acheter: on vous le mettra sous vide pour que vous puissiez le rapporter au gîte sans que l’odeur du munster n’embaume la voiture 😉

salle à manger de la ferme-auberge du Treh au Markstein.
salle à manger de la ferme-auberge du Treh au Markstein. Un déjeuner en ferme-auberge est toujours un moment de plaisir très prisé par les Alsaciens eux-mêmes. Evitez les week-ends et réservez avant de vous déplacer.

La vache vosgienne, reine de la montagne!

La « vosgienne » porte une bande blanche plus ou moins régulière sur le dos et le ventre et des taches noires sur le visage. Ses cornes courtes en croissant sont recourbées vers le haut. Elle est de taille moyenne.

La vache vosgienne est remarquablement rustique : c’est une excellente marcheuse. Les randonneurs qui suivent le troupeau pendant la transhumance en savent quelque chose, regardez la vidéo plus loin! La vosgienne s’accommode des reliefs difficiles et contribue à l’entretien des prairies d’altitude ; elle y maintient la diversité de la flore.

La vosgienne donne moins de lait que les vaches « de plaine » mais il est de grande qualité, apprécié pour le fromage de munster mais aussi des spécialités locales comme le « barkas » et le «bibeleskaes». Le fromage «cœur de massif» est produit uniquement avec du lait de la vache vosgienne.

Vache de race vosgienne

La transhumance d’automne, un grand moment dans la vallée de Munster!

Au milieu du printemps, les troupeaux quittent les fermes de la vallée pour rejoindre les pâturages d’altitude. En automne, elle font le chemin inverse. Lorsque le fourrage d’altitude a été brouté, les vaches redescendent pour passer l’hiver plus au chaud dans la vallée. C’est la transhumance. C’est une tradition encore bien vivante dans de nombreuses fermes et un moment festif pour les fermiers, leurs troupeaux et de nos jours, pour les amateurs de nature et de ruralité.
Les randonneurs sont nombreux à suivre les troupeaux mais attention, les vaches sont rapides et endurantes. Il faut être bon marcheur.
Regardez cette petite vidéo que j’ai réalisée il y a quelques années à la ferme du Schiessroth, au pied du Hohneck, au-dessus du Gaschney.

Fête de la Transhumance et de la Tourte à Munster

Dimanche 15 Septembre 2024
Vous serez dans l’ambiance du folklore et des traditions marcaires, à l’occasion de la fête de la Transhumance de Munster qui célèbre le retour des vaches vosgiennes dans la vallée. Démonstrations de fabrication de fromage, mini-ferme, danses et cors des Alpes ravissent petits et grands, sans oublier le repas marcaire à la salle des Fêtes (dégustation de la véritable tourte de la vallée) et le défilé des belles vaches vosgiennes dans les rues de Munster vers 16 heures.

Tout au long de la journée: marché paysan, concerts, animations, jeux et expositions sur le thème de la Transhumance.

Le programme complet 2024 de la Fête de la Transhumance et de la Tourte à Munster est ici.

Fête de la Transhumance à Muhlbach-sur-Munster

Samedi 12 octobre 2024 de 09:30 à 24:00
La Fête de la Transhumance à Muhlbach-sur-Munster est la plus grande fête du Massif Vosgien ! Une belle occasion pour découvrir les vaches de la race vosgienne, mise à l’honneur à cette occasion. Selon l’usage, les fameuses clarines, lustrées pour ce grand jour, sont mises au cou des bêtes.

Le cortège des vaches vosgiennes, mais aussi de brunes des Alpes et d’autres encore, s’annonce haut en couleur : quelques 200 bêtes en provenance de plusieurs fermes d’altitude traverseront les rues du village au son des clarines. Les randonneurs peuvent les rejoindre sur le parcours.

De quoi participer à un spectacle folklorique étonnant, ne vous privez alors pas de passer un agréable moment en famille au cœur de cette si belle vallée alsacienne ! Si vous n’avez pas pu aller vous-même dans une ferme-auberge d’altitude pour y déguster le traditionnel repas marcaire (le vacher, « cow-boy » des Vosges), vous aurez l’occasion de le manger à la fête.

Programme détaillé de la Fête de la Transhumance 2024 de Muhlbach-sur-Munster

Eté indien et début d’automne: Riquewihr et l’Alsace dans toute leur splendeur…

L’automne en Alsace, c’est aussi la saison des vendanges qui, selon les années et la météo, peut se prolonger jusqu’à fin octobre pour les grands crus et les vendanges tardives. Au cours des mois de septembre et d’octobre, il y a encore quelques belles fêtes du vin et de nombreuses opportunités gastronomiques comme la désormais célèbre « Semaine du Goût ».

Les foules de l’été sont parties et celles des marchés de Noël sont encore loin. 


Les vins de Riquewihr, 4 saisons sur la route des vins d'Alsace.
Le village de Riquewihr en automne, saison idéale pour de magnifiques randonnées en montagne et à travers le vignoble. Au pied de la montagne des Vosges, il est idéalement situé au coeur du vignoble d’Alsace.

Fin octobre, une symphonie des feuillages en or majeur.

Début octobre, les feuillages sont encore très verts. Mais à l’approche de la Toussaint (1er novembre) viendra la période des feuillages dorés qui durera presque jusqu’à la période des marchés de Noël.

Et dans mon petit village de La Vancelle, à flanc de montagne, tout comme dans le vignoble autour de Riquewihr, l’automne est une saison flamboyante, éclatante de couleurs chaudes et dorées, peut-être la plus esthétique de l’année.

Vous l’avez compris, l’automne est une magnifique saison en Alsace et dans la vallée du Rhin pour tous les gourmets et les amoureux de la nature. Si vous en faites partie, vous allez adorer!


VIDEO

Riquewihr à l’automne et en période de vendanges

Au-delà des mots, découvrez la vidéo que nous avons réalisée et qui vous montre la beauté de Riquewihr à l’automne et une matinée de vendanges sur le coteau du Schoenenbourg. Pour être aux premières loges, rien de plus facile: séjournez dans l’un de nos gîtes dans les Remparts de Riquewihr.
Choisissez le vôtre et soyez les bienvenus!

L’automne, c’est la saison des vendanges, on récolte du beau raisin !

A Riquewihr et partout en Alsace, les vendanges commencent habituellement fin Août début septembre (pour les raisins destinés au crémant)!

C’est le moment attendu par tous, on va couper le raisin tant attendu. Les coups de sécateurs vont bon train. Les petits seaux font les grandes cuves et petit à petit, les grappes rejoignent le pressoir. 

La longue période des vendanges est une très belle occasion de faire de jolies promenades dans les vignes (en restant sur les chemins) et de regarder les vendangeurs à l’action. Les raisins des coteaux classés grand cru se récoltent en dernier, souvent fin octobre.

A la découverte du vin d’Alsace chez les vignerons

Il pleut ? Est-ce vraiment un problème ? Ce jour-là, le vigneron ne cueille certainement pas ses raisins. Profitez-en pour le rencontrer et déguster ses vins. Poussez la porte de l’un des nombreux caveaux de dégustation de la région, et découvrez les vins des viticulteurs locaux. Consultez la liste de mes vignerons préférés, à Riquewihr et dans les villages voisins.

Vendanges tardives sur le coteau du Schoenenbourg à Riquewihr.
Début novembre, vendanges tardives sur le coteau du Schoenenbourg à Riquewihr.Tout au long de l’été et de l’automne, la brise de montagne qui descend vers le vignoble pendant la nuit apporte de la fraîcheur qui favorise une maturation lente et prolongée des raisins. Ce climat très particulier donne des arômes élégants et complexes aux vins. Au-delà des coteaux couverts de vignes, le brouillard est présent en plaine.

Le « Neuer Sisser », le vin nouveau, une curiosité à découvrir uniquement en automne…

Une fois le raisin coupé, direction le pressoir. Le précieux jus s’écoule et va se mettre à fermenter pour devenir du vin. Sans attendre une fermentation alcoolique complète, on peut déjà goûter le jus au bout de quelques semaines: c’est le vin nouveau. Le taux d’alcool est faible et le sucre du raisin encore très présent mais on repère déjà les caractéristiques des différents cépages alsaciens. Plus du jus de raisin et pas encore du vrai vin, le vin nouveau (à ne pas confondre avec les vins primeurs qui sont de vrais vins) ne se déguste que sur place. Il est intransportable car il est en pleine fermentation et ne peut donc pas être mis dans un flacon fermé. Chez de nombreux vignerons il est possible d’en déguster.

Dégustation de vin nouveau
Dégustation de vin nouveau. Plusieurs villages viticoles organisent de fêtes du vin nouveau, ici à Orschwihr début octobre.

Halloween et les vacances d’automne de la Toussaint avec des enfants…

Citrouilles de Halloween

On disait autrefois que dans la nuit du 31 octobre au 1 novembre, les frontières entre le monde des vivants et celui des morts, étaient très minces. C’est alors que les ténèbres et la lumière se côtoient…

Avant que Halloween, fête folklorique et païenne fortement célébrée dans les pays anglo-saxons, n’apporte chez nous la mode des citrouilles creusées en forme de visages, lʼAlsace avait une tradition très ancienne qui remontait bien plus loin que le Moyen-Âge. On creusait des betteraves fourragères en forme de crâne pour simuler des têtes de mort. A l’intérieur de ces betteraves, on plaçait une bougie et on les posait sur les rebords de fenêtre. Les visages grimaçants des betteraves donnaient des frissons aux enfants. Ces lanternes effrayantes, qu’on allumait le soir et qui luisaient sur les rebords de fenêtres, devaient guider les morts.

De nos jours, la tradition a pratiquement disparu mais je me rappelle encore que lorsque j’étais petit, il y a très longtemps, mon grand-père cultivateur m’avait montré comment creuser ces betteraves.

De nos jours, on pense souvent que Halloween est un rite celtique. Eh bien, pas du tout!

Les historiens ont montré qu’à l’origine, la tradition était germanique. Les «Rübengeister» (esprits cachés dans les navets) sont connus partout en Allemagne, Autriche, Suisse, Danemark, Belgique, Flandres françaises, et autrefois en Alsace, Moselle et en Angleterre. Mais cette coutume est inconnue sur les vastes territoires celtes de Gaule par exemple.

Halloween n’est autre que le nom récent des «Rübengeister», une coutume germanique, importée sur les îles britanniques par les Saxons, Angles, Frisons et autres Danois. Plus tard, les Irlandais l’ont introduite aux États-Unis, où les betteraves ont été changées en citrouilles.

Halloween au château du Haut-Koenigsbourg

D’octobre au début novembre 2024 (à la fin des vacances scolaires de la Toussaint), le célèbre château du Haut-Koenigsbourg est habité par l’esprit d’Halloween.

Avec son cortège de frissons, d’imaginaire et de mystères, le château va vous faire trembler de peur… ou frémir de plaisir !

Adultes avec ados, avec de jeunes enfants, ou entre amis, au château vous trouverez l’activité idéale pour célébrer les ténèbres. BRRRRR!

Nocturne au château du Haut-Koenigsbourg pour Halloween.
Nocturne au château du Haut-Koenigsbourg pour Halloween.

Nul doute qu’à l’approche d’Halloween 2024, le donjon du Haut-Kœnigsbourg sera à nouveau menacé. Verra-t-on une fois encore l’équipe du professeur Schutzhausen tenter, avec votre aide, de mettre fin à ce maléfice? Prendrez-vous part à cette enquête, entre Murder party et Escape Game?

Nous en saurons davantage dans quelque temps, lorsque les défenseurs de la forteresse auront réussi à communiquer avec l’extérieur. Attention, au cœur même du donjon, l’ambiance est froide, humide et sombre… Supporterez-vous la tension et l’angoisse de cette aventure?

En attendant, vous pouvez passer la porte du château du Haut-Kœnigsbourg, et plonger dans l’univers du Moyen Âge. De la cour basse avec son auberge, sa forge et son moulin, aux escaliers en colimaçon qui mènent aux appartements meublés du seigneur… Vous découvrirez une architecture, des collections, une atmosphère chargée de 900 ans d’histoire. Et c’est en visitant le château librement ou en vous joignant à une visite commentée par un guide (formule que je vous recommande vraiment), que vous découvrirez pleinement la forteresse, ses richesses et ses détails. En savoir plus sur le château du Haut-Koenigsbourg.

Halloween et les Contes et Légendes d’Automne à l’Ecomusée d’Alsace.

Situé près de Guebwiller, à 45 minutes de Riquewihr, l’Écomusée d’Alsace est le plus vaste musée en plein-air de France. Il est organisé comme un village alsacien du début du 20ᵉ siècle. Il présente une collection exceptionnelle de bâtiments et d’objets du quotidien et participe à la transmission des gestes et des savoir-faire artisanaux. Le village est formé par une collection exceptionnelle de maisons traditionnelles qui ont été démontées poutre par poutre dans leur commune d’origine et remontées à l’Écomusée d’Alsace pour les sauvegarder.

Tous les ans, à l’approche de la fête d’Halloween et de la période de Toussaint, l’Écomusée d’Alsace vous invite à plonger dans un univers où les contes et les légendes rythment la vie des villageois.

Dans cette ambiance mystérieuse, les conteurs se feront un plaisir de vous partager des histoires traditionnelles, où se mêlent superstitions et croyances populaires! Tandis que la nature se pare de ses plus belles couleurs, le mystère s’infiltre peu à peu dans les ruelles du village…

Du samedi 19 octobre au dimanche 3 novembre 2024, vous vivrez un moment hors du temps!

Les détails du programme sur le site internet de l’Ecomusée d’Alsace.

Couleurs et saveurs d'automne à l'Ecomusée d'Alsace.
Couleurs et saveurs d’automne à l’Ecomusée d’Alsace. Préparation de la confiture comme autrefois…

Sites de mémoire de la Première Guerre Mondiale 1914-1918 dans les Vosges.

Dessin humoristique figurant les combats du Linge en 1916
Dessin humoristique mais grinçant d’un officier allemand en décembre 1916. Le bonhomme perché en haut du rocher figure la montagne du Schratzmännele (près du Linge) que Français et Allemands essaient désespérément d’arracher à l’adversaire.

En 1914, cela faisait 43 ans que l’Alsace et le département de la Moselle avaient été intégrés à l’empire allemand (1871) et formaient le Reichsland Elsaß-Lothringen dont la capitale était Strasbourg. Pendant près d’un demi siècle, les provinces « perdues » ont alimenté le discours nationaliste français. Le désir de revanche a été l’un des objectifs de la Première Guerre mondiale.

Dès le 4 août 1914, l’armée française reçoit l’ordre de pénétrer en Alsace pour s’emparer des vallées et villes principales. Après de rapides succès (Mulhouse a été reprise dès le 8 août et des éclaireurs avaient même réussi à pousser jusqu’aux portes de Colmar), l’armée française se voit pourtant obligée d’abandonner les territoires reconquis de façon éphémère et doit se replier.

Après cette guerre de mouvement, le front se stabilise sur les hauteurs des Vosges (l’ancienne frontière) au cours des mois d’octobre et de novembre 1914. Allemands et Français se trouvent face à face pour plusieurs années. Chacun tente de reprendre les positions les plus stratégiques, laissant un nombre incroyable de morts sur le champ de bataille.

Plusieurs de ces sites de mémoire gagnent à être visités. Des associations franco-allemandes entretiennent tranchées, postes de combats et cimetières militaires. Elles animent aussi des musées. Les hivers de la Grande Guerre ont été terriblement rudes dans les Vosges. La nature a repris ses droits sur les lieux où a régné l’enfer il y a un peu plus de 100 ans et les anciens champs de bataille sont traversés par les sentiers de randonnée. Il faut visiter ces sites mémoriaux de première importance pour le 11 novembre au plus tard car aujourd’hui encore, ces sites mémoriaux sont fermés en hiver. 

Mémorial et champ de bataille du Hartmannswillerkopf – HWK

La ligne de front commence au sud de l’Alsace, à la frontière suisse (Kilomètre Zéro). Dans ce secteur, près de Mulhouse, le Massif des Vosges est dominé par un impressionnant éperon rocheux surplombant la plaine d’Alsace et le village de Hartmannswiller, le Hartmannswillerkopf. Les Français l’appellent le Vieil Armand (Hartmann est le prénom allemand pour Armand). Français et Allemands se disputent âprement ce poste d’observation stratégique. Rien qu’en 1915, le sommet change 4 fois de camp. Les combats continuent pendant toute la guerre sur ce champ de bataille dévasté par les obus, les gaz et les lance-flammes.
Le nombre exact de morts ne sera jamais connu mais au moins 30 000 soldats y périssent.

Un chemin rappelant une tranchée conduit à un mémorial imposant et spectaculaire, facilement accessible depuis la route. Sous l’esplanade se situe une grande crypte avec les restes de 12 000 soldats inconnus. Les commémorations de l’Armistice du 11 novembre y sont émouvantes et impressionnantes.

Croix lumineuse du Hartmannswillerkopf
Tombée de la nuit sur la grande croix lumineuse du Hartmannswillerkopf. J’ai fait cette photo après la commémoration de l’Armistice du 11 novembre 2018, exactement 100 ans après la fin du conflit.

Sur le flanc est du mémorial s’étend un grand cimetière qui rassemble 1 264 tombes de soldats français identifiés ainsi que six fosses communes. 
Si vous avez un peu de temps devant vous et que vous êtes correctement chaussés, donnez-vous la peine de continuer à pied vers l’est et la plaine d’Alsace. Là où se situe la grande croix et l’observatoire qui a été le théâtre de tant d’affrontements. Le vaste champ de bataille est parcouru de nombreux sentiers de randonnée. 
Depuis 2017, un historial franco-allemand rend hommage à l’ensemble des combattants et présente des documents et des images spectaculaires sur ce que fut la vie quotidienne des combattants des deux camps.

Le champ de bataille est accessible en permanence. L’historial est ouvert tous les jours de 10 heures à 17 heures (18 heures le dimanche & jours fériés) jusqu’au 17 novembre 2024, avant de fermer pour l’hiver.

En savoir plus sur le Hartmannswillerkopf.

Mémorial, musée et champ de bataille du Linge.

La crête du Linge est située dans les Vosges alsaciennes. Haute de 1 000 mètres, elle sépare les vallées d’Orbey et de Munster, à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Colmar.

Classée site historique depuis 1921, elle fait partie des champs de bataille les plus meurtriers de la Première Guerre mondiale. Durant ce conflit, les Allemands avaient organisé leur défense sur la ligne de crête du Linge afin d’empêcher l’avance vers Colmar des troupes françaises.

Table d'orientation sur le champ de bataille du Linge en Alsace
Table d’orientation sur le champ de bataille du Linge en Alsace. En voyant ce panorama qui s’ouvre sur l’Alsace, on comprend pourquoi le contrôle de cet éperon rocheux avait une telle importance stratégique!

Du 20 juillet au 15 octobre 1915, les chasseurs alpins, âgés souvent de 19-20 ans, lancèrent l’assaut contre ce bastion inexpugnable. Des obus à gaz et des lance-flammes furent utilisés.

Environ 10 000 Français et 7 000 Allemands périrent au cours de cette période avant que les troupes se figent et restent face à face jusqu’à la fin du conflit, en novembre 1918 (voir la caricature allemande plus haut).

Le site que l’on visite aujourd’hui est un gros mamelon rocheux, un terrain parsemé d’abris et quadrillé par un réseau de tranchées fortifiées couvert d’une lande rase et de quelques arbres. Les barbelés d’époque n’ont pas été enlevés et le tout est admirablement bien conservé.

Il est difficile d’imaginer que ce lieu superbe, dont la pointe nord du mamelon forme un éperon rocheux d’où l’on a une vue magnifique, a été le témoin d’une pareille boucherie. Pourtant, des centaines de soldats des deux bords y reposent encore.

Au Musée Mémorial sont exposés des objets français et allemands trouvés sur place : armes, munitions, reliques et objets personnels.

Des vitrines présentent des mannequins de chasseurs français et allemands, des maquettes du champ de bataille, des photographies d’époque, des lettres écrites par des soldats, des cartes figurant les opérations tactiques. Une projection vidéo de photographies d’époque est également proposée aux visiteurs.

Le musée mémorial du Linge est ouvert de début avril au 11 novembre 2024.

Pour en savoir plus sur la bataille du Linge et son musée mémorial…